Auteur : Nicolas MINASSIANS

Faut-il acheter du café Kopi Luwak ?

1 février 2021 Par Nicolas MINASSIANS

Récemment détrôné par le “Black Ivory” du titre du café le plus cher du monde, le Kopi Luwak reste un met recherché et onéreux. Ce prix s’explique, ou plutôt s’expliquait, par le mode d’obtention des grains de café qui le rendait rare. Mais aujourd’hui, derrière l’histoire encore associée au Kopi Luwak et à sa culture, […]

Café zéro déchet : nos astuces pour limiter vos déchets

9 novembre 2020 Par Nicolas MINASSIANS

Nous sommes de plus en plus nombreux à prendre conscience de l’impact de nos déchets sur l’environnement. La démarche zéro déchet est de plus en plus populaire même si elle n’est pas toujours facile à mettre en place. Si vous souhaitez vous aussi vous lancer dans l’aventure du “no waste”, voici quelques conseils pour profiter […]

Café et chocolat, deux addictions qu’on adore !

17 mai 2019 Par Nicolas MINASSIANS

  Le café comme le chocolat, pour beaucoup d’entre vous, est absolument incontournable et même addictif. Alors peut être est ce la raison pour laquelle on les associe souvent ? Mais pourquoi ? Le café : De nos jours en France, le café représente la boisson la plus consommée quotidiennement après l’eau. Près de 90% de la population […]

Vos vacances avec Capsogusto

4 août 2018 Par Nicolas MINASSIANS

Les bagages sont bouclés, c’est l’heure des vacances ! La route est longue en voiture. Savez-vous que la caféine allonge la durée de vigilance et retarde l’apparition de la sensation de fatigue ? Cette substance agit positivement sur la conduite automobile : des études scientifiques ont montré qu’elle améliore les réflexes et la perception visuelle. Une fois arrivé […]

Recettes originales et savoureuses salés à base de café (fin)

26 avril 2018 Par Nicolas MINASSIANS

Et voilà, nous allons à présent  finir nos suggestions de recettes,  pour un repas autour du café, par quelques desserts. Des recettes qui vont vous mettre l’eau à bouche. C’est à vous d’essayer et pourquoi pas,  d’inventer vos propres recettes pour toujours plus de moments gourmands autour du café ! Panna cotta au café TEMPS DE […]