Étiquette : préparation café

Torréfacteur et barista, quelle différence ?

3 avril 2017 Par Nicolas MINASSIANS

Quelques mots sur le café Le café en lui-même a été découvert aux alentours du 8ème siècle de notre ère, sur les terres d’Ethiopie et du Yémen. Différentes légendes et anecdotes content cette découverte, que je ne manquerais pas de vous raconter dans un prochain article, car l’histoire du Café n’est pas le sujet du […]