Catégorie : Café

Depuis plus de dix ans chez Capsogusto nous écrivons des articles traitants du café ainsi que de ses usages.

Vous trouverez ici des actualités ainsi que des astuces pour profiter de chacune de vos tasses de manière toujours plus durable.

Allant de l’astuce sur l’entretien de vos Capsule café DOLCE GUSTO® et thé compatible jusqu’au café méconnue du Mexique en passant par la manière de recycler ses déchets.

Vous êtes sur un blog ouvert alors si vous souhaitez que nous traitions d’un sujet ou si vous avez des questions en rapport avec une consommation plus raisonnée n’hésitez pas à nous laissez vos commentaires ou impressions et nous nous ferons un plaisir de traiter le sujet ensemble.

Bonne dégustation!

L’équipe Capsogusto

Comment entretenir votre capsule de café rechargeable ?

8 juillet 2021 Par Nicolas MINASSIANS

Lorsqu’on opte pour un produit réutilisable, il est tout à fait normal de s’interroger sur les conditions d’entretien de celui-ci. Entretenir correctement un produit réutilisable, c’est la garantie de pouvoir s’en servir plus longtemps et qu’il fonctionne de façon optimale. Ainsi, vous pouvez avoir des questions sur la manière de nettoyer votre capsule rechargeable CapsoGusto. […]

Le café d’Ethiopie, un produit d’excellence

2 juillet 2021 Par Nicolas MINASSIANS

Considérée comme le berceau du café, l’Ethiopie est l’un des plus grands producteurs du monde. Ce pays doit ce surnom au fait que c’est en Ethiopie que les propriétés excitantes du café furent découvertes par un berger après qu’une de ses chèvres ait consommé les cerises d’un caféier. En effet, le fruit du caféier est […]

Moudre soi-même son café : tous les avantages

28 juin 2021 Par Nicolas MINASSIANS

L’un des points forts de notre capsule rechargeable CapsoGusto est que vous pouvez choisir le café que vous préférez. Vous n’êtes pas limités par les saveurs proposées par les marques de capsules traditionnelles. Mais cela veut également dire que vous pouvez moudre votre café. Et si vous ne le faites déjà pas, nous vous conseillons […]

Expresso ou espresso : quelle est la bonne appellation ?

14 mai 2021 Par Nicolas MINASSIANS

Il n’est pas rare que certains amateurs de café aient un débat autour de l’orthographe et de la prononciation du fameux expresso ou espresso. Les deux termes sont utilisés et deux camps s’affrontent. Qui a raison ? Quel est le terme que nous devrions utiliser pour nommer ce café serré que nous apprécions tant ? […]

Comment est produit le café décaféiné ?

10 mai 2021 Par Nicolas MINASSIANS

Souvent présenté comme une solution pour réduire la quantité de caféine absorbée chaque jour par les grands consommateurs de café, le déca a fait un certain nombre d’adeptes. D’ailleurs, vous pouvez utiliser du café décaféiné moulu dans votre capsule rechargeable CapsoGusto si vous souhaitez continuer à boire des expressos sans certains effets indésirables d’une trop […]

Que faire avec son marc de café ?

8 avril 2021 Par Nicolas MINASSIANS

L’utilisation de nos capsules de café CapsoGusto permet de réduire la quantité de déchets. Vous ne jetez plus les capsules en aluminium. Vous réutilisez la même capsule pour vos expressos et autres boissons caféinées. Mais savez-vous qu’il est encore possible de réduire la quantité des déchets que vous produisez en préparant un café. Dans notre […]

Café blend ou café pure origine : lequel choisir ?

31 mars 2021 Par Nicolas MINASSIANS

Il existe plusieurs variétés de café qui permettent ainsi de plaire au goût de chacun. Avec notre capsule expresso réutilisable, vous pouvez choisir le café que vous allez pouvoir déguster et ne plus être limité par les choix offerts par les marques de capsules pré-remplies. Mais choisir son café n’est pas une chose simple. Il […]

L’importance de la mouture du café pour votre expresso

9 mars 2021 Par Nicolas MINASSIANS

L’avantage d’opter pour une capsule de café réutilisable, c’est de pouvoir y mettre son propre café moulu. Si vous êtes un amateur de cette boisson chaude, vous savez que le café fraichement moulu permet d’obtenir des saveurs et des arômes beaucoup plus puissants. Grâce à CapsoGusto, vous avez la pleine maitrise du café utilisé pour […]